Langkah Mudah untuk Membuat Sticky Rice Manggo yang Lezat

Belle Gregory   30/09/2020 04:22

Sticky Rice Manggo
Sticky Rice Manggo

Sedang mencari ide resep sticky rice manggo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sticky rice manggo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sticky rice manggo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sticky rice manggo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sticky rice manggo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sticky Rice Manggo memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sticky Rice Manggo:
  1. Gunakan 1 buah mangga ukuran sedang
  2. Ambil 200 gram beras ketan
  3. Siapkan 2 bks santan instan
  4. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  5. Sediakan 2 helai daun pandan
  6. Gunakan Secukupnya Garam
  7. Gunakan Secukupnya air untuk menanak ketan (kalo saya masak di mejicom)
Cara membuat Sticky Rice Manggo:
  1. Tanak ketan di mejicom dengan air secukupnya dan tambahkan 1/2 santan yang telah di tambah sedikit garam dan sehelai daun pandan (ikat)
  2. Selama menunggu ketan matang, siapkan saus Vla, Didihkan 1 1/2 santan instan tambahkan 1 helai daun pandan(ikat), sedikit garam dan air, setelah agak mendidih masuk tepung maizena yg telah di cairkan sedikit dari santan agar ketika dimasukan tidak menggumpal, aduk hingga mendidih, dan matikan api.
  3. Kupas mangga dan potong bagian daging yang lebar, dan di iris-iris memanjang agak lebar
  4. Jika ketan sudah matang siap di sajikan bersama mangga dan saus vla

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sticky Rice Manggo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved