Cara Gampang Menyiapkan Laksa Ayam yang Lezat Sekali

Jeffery Howell   01/08/2020 04:45

Laksa Ayam
Laksa Ayam

Lagi mencari ide resep laksa ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan laksa ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah. Masyarakat Tangerang mungkin sudah tak asing dengan kuliner yang satu ini, Makanan yang berupa mie yang terbuat dari bahan baku beras ini menjadi makanan. Di pagi kali ini, Chef Handry akan berbagi resep membuat Laksa Ayam dan Banana & Ginger Smoothie yang bisa kita praktikkan di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Laksa Ayam menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Laksa Ayam:
  1. Sediakan Bahan Laksa :
  2. Siapkan 250 gr Tepung beras
  3. Sediakan 350 ml air
  4. Sediakan 1 lembar daun pandan
  5. Gunakan 1/4 sdt Garam
  6. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  7. Ambil Bahan Kuah :
  8. Siapkan 1/2 ekor ayam ras (ikan gabus lebih enak)
  9. Gunakan 1 liter santan
  10. Siapkan 1 butir telur
  11. Sediakan Bumbu halus :
  12. Sediakan 9 siung Bawang merah
  13. Gunakan 5 siung Bawang putih
  14. Siapkan 1 ruas Kunyit
  15. Ambil 1 cm Jahe
  16. Gunakan 1 cm Kencur
  17. Sediakan 1 ruas Lengkuas muda
  18. Gunakan 10 biji Kemiri
  19. Gunakan 1 sdm Gula merah
  20. Ambil 1 sdt Gula pasir
  21. Siapkan Sejumput lada bubuk
  22. Ambil secukupnya Garam

Resep nasi goreng ayam mungkin hal yang biasa, namun bayangkan kamu membuat kuah laksa Namun kali ini, Nasi Goreng Siram Laksa Ayam bakalan membuat seluruh keluarga penasaran untuk. Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a variety of other ingredients, such as meat, seafood, and vegetables. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore. This homemade curry laksa recipe is so easy and delicious.

Langkah-langkah menyiapkan Laksa Ayam:
  1. Siapkan bahan bumbui ayam dengan bumbu racik ayam, kukus tepung beras hingga panas
  2. Rebus air bersama daun pandan dan sejumput garam masak hingga mendidih tumpahkan air panas kedalam tepung beras yang sudah dikukus aduk hingga tercampur merata jangan terlalu lembek nanti dikukus menjadi terlalu lembek jika terlalu keras hasil laksanya juga jadi keras jadi cetak adonan sesuai selera klo aku lebih suka yang tidak keras
  3. Cetak satu adonan didalam cetakan akar pinang kukus satu adonan dan cek tektur adonan sesuai keinginan jika sudah pas lanjut cetak jika dirasa terlalu keras tambahkan air jika terlalu lembek tambahkan tepung
  4. Kukus adonan hingga matang dan kenyal
  5. Kukus ayam hingga matang ambil sebagian dagingnya lalu haluskan dengan blender,,,sebenarnya rasanya lebih enak menggunakan ikan misal ikan gabus dan selar karna gak ada ikan terpaksa menggunakan ayam
  6. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum dan benar" matang
  7. Masukkan ayam halus tumis lagi lalu masukkan santan dan kocokan telur dan santan
  8. Masukkan juga tulangan ayam masak hingga mendidih suir sisa daging ayam beri kaldu bubuk lalu kukus sebentar
  9. Sajikan laksa dengan kuahnya dan ayam suir

Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Indulge in this new experience ~Aromatic Prima Taste Laksa gravy with silky, steamed and air-dried noodles. Every bite is as good as traditional noodles. Lihat juga resep Mie Kuah Laksa Simple enak lainnya. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Laksa Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved