Lagi mencari ide resep pulut mangga ala thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pulut mangga ala thai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pulut mangga ala thai, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pulut mangga ala thai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pulut mangga ala thai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pulut Mangga Ala Thai memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pulut Mangga Ala Thai:

1. Sediakan 2 cangkir Beras Ketan
2. Ambil 5 cangkir Air
3. Gunakan 2 buah Mangga (dipotong dadu)
4. Ambil 2 cangkir Santan
5. Sediakan 4 sendok makan Gula
6. Sediakan 1/4 sendok teh Garam
7. Ambil 1 sendok teh Maizena

Langkah-langkah menyiapkan Pulut Mangga Ala Thai:

1. Pertama cuci bersih beras, kemudian tanak seperti biasa. Boleh dikukus atau ditanak di rice cooker.
2. Sambil menunggu ketan masak, masak santan dan gula secukupnya, serta sedikit garam sambil terus diaduk. Campurkan maizena dengan sedikit santan/air dan masukkan ke dalam santan agar mengental.
3. Saat ketan hampir jadi campurkan sedikit santan dengan gula dan garam dan masukkan ke ketan agar ketan mengkilat dan sedap rasanya.
4. Ketan dan saus siap dihidangkan dengan mangga yang sudah dipotong dadu. Selamat menikmati! :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pulut mangga ala thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!