Cara Gampang Membuat Keripik singkong, Lezat

Leo Nunez   09/05/2020 22:26

Keripik singkong
Keripik singkong

Sedang mencari inspirasi resep keripik singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keripik singkong memakai 4 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik singkong:
  1. Siapkan 4 buah singkong (pilih yg singkongnya panjang tapi kecil bentuknya)
  2. Siapkan Secukupnya minyak
  3. Gunakan Secukupnya air panas
  4. Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Keripik singkong:
  1. Kupas singkong, kemudian kerik bagian luarnya. (agar setelah digoreng bagian luarnya tidak berwqrna cokelat)
  2. Cuci singkong kemudian iris tipis. Masukkan irisan singkong ke baskom, cuci sebentar. Tiriskan.
  3. Kemudian tuangkan air panas kedalam baskom,tambahkan garam (agak banyak ya kemarin aku 2 sdm garam gerindil) aduk. Biarkan selama kurleb 1 jam.
  4. Tiriskan, cuci dengan air dingin 2x. Kemudian buang airnya.
  5. Panaskan wajan isi minyak dengan api sedang.
  6. Jika minyak sudah panas goreng keripik. Jangan terlalu banyak nanti tidak matang. :'v
  7. Bolak balik agar tidak menempel satu sama lain, jika sudah dirasa matang angkat dan tiriskan
  8. Ulangi hingga keripik dibaskom habis.
  9. Setelah selesai tunggu keripik mendingin. keripik siap untuk diberi bumbu tabur agar lebih nikmat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved