Langkah Mudah untuk Menyiapkan Keripik singkong balado, Menggugah Selera

Mollie Clayton   12/05/2020 11:58

Keripik singkong balado
Keripik singkong balado

Sedang mencari inspirasi resep keripik singkong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik singkong balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik singkong balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik singkong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keripik singkong balado memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik singkong balado:
  1. Siapkan 1 kg singkong
  2. Sediakan 1 sdm soda kue
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Gunakan Bumbu balado
  5. Sediakan sesuai selera Cabe rawit dan cabe merah keriting
  6. Ambil 3 buah bawang putih
  7. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  8. Sediakan 1/2 lingkaran gula merah sisir
  9. Sediakan 1 sdm gula pasir
  10. Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Keripik singkong balado:
  1. Kupas dan cuci bersih singkong
  2. Rajang singkong…saya rajang manual…iris setipis mungkin… usahakan sama tipisnya
  3. Rendam dengan soda kue dan garam selama 20 menit
  4. Goreng sampai matang.. jangan tunggu sampai terlalu coklat yaa..
  5. Buat bumbu balado.. haluskan/blender cabe dan bawang dengan minyak goreng
  6. Tumis bumbu sampai harum
  7. Tambahkan gula pasir,Jawa,garam…tes rasa…masak sampai meletup-letup… matikan api tunggu sampai agak dingin
  8. Setelah agak dingin…siram bumbu ke keripik.. aduk sampai rata
  9. Siap masuk toples

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik singkong balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved