Sedang mencari ide resep 119. laksa betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 119. laksa betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 119. laksa betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 119. laksa betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 119. laksa betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 119. Laksa Betawi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 119. Laksa Betawi:

1. Sediakan 1 buah Dada Ayam, rebus ato ungkep, kemudian suwir² buat isianya
2. Gunakan 1 buah kelapa parut, dijadikan santan kental dan santan encer
3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
4. Sediakan 8 buah bawang merah
5. Sediakan 3 buah bawang putih
6. Siapkan 3 butir kemiri disangrai
7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar disangrai
8. Ambil 1 ruas jahe
9. Sediakan 1 ruas kunyit, disangrai
10. Siapkan 5 buah cabe merah kriting
11. Gunakan 3 lembar daun salam
12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
13. Ambil 1 ruas lengkuas digeprek saja
14. Gunakan Bahan lainnya
15. Ambil 1 bungkus bihun
16. Gunakan 1 genggam toge di seduh dgn air panas
17. Sediakan 1 ikat kemangi
18. Gunakan 2 butir telur rebus

Cara menyiapkan 119. Laksa Betawi:

1. Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu (me : diblender, maklum emak² milenial, jarang ngulek😅). Tumis bumbu hingga harum. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk.
2. Masukkan santan encer kedalam tumisan dan saya masukkan ceker, agar terasa gurihnya. Rebus hingga air santan menyusut dan ceker agak empuk.
3. Selanjutnya masukkan santan kental. Tambahkan bahan dan bumbu penyedap (optional)/kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah, kita siap platting.
4. Susun dalam mangkok. Ketupat,bihun, suwiran ayam. Perasan limo.beri telur ayam dan daun kemangi. Beri topping daun bawang dan bawang goreng plus sambal rebus… sajikan hangaat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 119. Laksa Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!