Cara Gampang Menyiapkan Laksa goreng khas melayu yang Sempurna

Dale Griffin   31/05/2020 14:56

Laksa goreng khas melayu
Laksa goreng khas melayu

Anda sedang mencari ide resep laksa goreng khas melayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa goreng khas melayu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selanjutnya, panaskan minyak goreng lalu Tumis bumbu yang. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Resep rahasia sayur laksa khas betawi [cocok disajikan dengan ketupat] praktis dan mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa goreng khas melayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan laksa goreng khas melayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa goreng khas melayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Laksa goreng khas melayu memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Laksa goreng khas melayu:
  1. Siapkan 1 kg mie laksa/mie sagu
  2. Gunakan 1/4 kg udang segar ukuran sedang
  3. Ambil 1/2 ons ebi(sesuai selera)
  4. Siapkan 2-3 butir telur(sesuai selera)
  5. Sediakan 1/4 kg kecambah panjang
  6. Siapkan 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 10-15 biji cabe merah kering
  9. Siapkan Daun kesum atau bunga kecombrang
  10. Sediakan Minyak goreng
  11. Gunakan Garam
  12. Sediakan Micin
  13. Sediakan Kecap ikan kalo ada

Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat karena menggunakan Kuah laksa memiliki tekstur yang agak kental karena menggunakan santan. Bahan dasar yang diperlukan untuk membuat hidangan ini adalah mie. Laksa, mee rebus, mee goreng, roti jala dan tauhu sumbat adalah sebahagian daripada menu mereka. Kedai Makan Brother Z yang merupakan gerai tepi jalan menghidangkan banyak masakan Melayu atau tempatan seperti nasi ayam bakar, nasi lemak, tom yam puyuh, dan aneka nasi goreng.

Cara membuat Laksa goreng khas melayu:
  1. Rendam mie laksa pakai air hangat Β±10menit
  2. Rendam ebi dengan air hangat beberapa saat
  3. Blender ebi bawang merah bawang putih pakai minyak goreng(kalo saya😊)
  4. Lalu tumis sampai benar benar masak,lalu masuk kan potongan bunga kecombrang.karena tak ada daun kesum saya pakai bunga kecombrang
  5. Setelah tumisan bumbu matang masuk kan telur aduk sampai telur masak
  6. Lalu masuk kan udang dan oseng lagi
  7. Tambahkan garam micin sesuai selera
  8. Terakhir masuk kan mie laksa bersama kecambah oseng sampai matang dan tambah kan kecap ikan sambil d oseng
  9. Siap d sajikan panas panas 😘😘
  10. Selamat makan 😘😘😘😘😻😻dan selamat mencoba 😘😘

Kawasan kuliner Laksa Tangerang adalah kawasan terpadu para penjual laksa khas Tangerang yang berlokasi di Jalan Muhammad Yamin, Babakan Di kawasan wisata kuliner Tangerang ini kamu bisa mencicipi hidangan laksa yang tak kalah enak dibandingkan jenis laksa lainnya seperti laksa khas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Berbeda dengan laksa Bogor, kuah Laksa Betawi agak kental karena dari santan kental dan kelapa sangrai yang dihaluskan. Aromanya pun begitu khas, ditambah daun kemangi yang harum karena tidak direbus bersama kuah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa goreng khas melayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved