Sedang mencari ide resep mango sticky rice (ketan mangga) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice (ketan mangga) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice (ketan mangga), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice (ketan mangga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice (ketan mangga) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice (ketan mangga) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice (ketan mangga):

1. Gunakan 150 gram beras ketan
2. Ambil 250 ml santan
3. Sediakan 2 lembar daun pandan
4. Siapkan 1 sdt garam
5. Ambil 3 sdt gula pasir
6. Siapkan 2 buah mangga harum manis/indramayu ukuran besar

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice (ketan mangga):

1. Cuci bersih beras ketan, rendam selama min dua jam. Tanak beras ketan (saya pakai rice cooker) jangan lupa masukkan 1 lembar daun pandan yang disimpul terlebih dahulu
2. Masukkan 250 ml santan, masak dgn api kecil, aduk2 agar santan tidak pecah, masukkan daun pandan, garam, gula, koreksi rasa. Rasanya manis gurih (saya lebih suka dominan manis)
3. Kupas mangga, potong sesuai selera, siapkan di pirinh dengan ketan yang sudah matang, siram dengan kuah santan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice (ketan mangga) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!