Resep Risol isi wortel yang Sempurna

Mina Barker   21/07/2020 16:17

Risol isi wortel
Risol isi wortel

Sedang mencari ide resep risol isi wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risol isi wortel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol isi wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan risol isi wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat risol isi wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Risol isi wortel memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Risol isi wortel:
  1. Ambil Bahan Isi
  2. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
  3. Gunakan 100 gram ayam potong kecil2
  4. Gunakan 2 kentang besar, potong dadu
  5. Sediakan 2 wortel besar, potong dadu
  6. Gunakan onclang, iris iris (sy gapake)
  7. Gunakan 150 cc susu uht full cream (optional)
  8. Gunakan secukupnya kaldu bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir
  9. Ambil 150 cc susu uht full cream (optional)
  10. Ambil 2 sdm terigu
  11. Sediakan Secukupnya air
  12. Sediakan Bahan Kulit
  13. Siapkan 200 gram tepung terigu
  14. Siapkan 40 gram tepung beras
  15. Siapkan 1 buah telur
  16. Siapkan 1 sdt garam
  17. Gunakan Air
  18. Gunakan (campur aduk rata encer, jgn tll kental, jgn tll encer)
Cara membuat Risol isi wortel:
  1. Siapkan bahan, Tumis bawang putih halus dgn minyak hingga wangi, masukkan 1 gelas air (jika pakai susu cair, airnya 1/2 gelas saja), masukkan wort3l kentang dan ayam, masak sekitar 5 menit hingga agak empuk.
  2. Masukkan semua bumbu, masak hingga empuk berikut 2-3 tepung terigu aduk rata agar mengental, matikan api masukkan irisan onclang aduk rata, cek rasa,sisihkan.
  3. Tuang adonan kulit ke wajan teflon anti lengket, putar wajan agar kulit rata melebar, api kecil, gak perlu dibolak balik gpp ya.
  4. Masukkan isian ke kulit dan lipat.
  5. Gulirkan di tepung yg sdh diberi sedikit air hingga kental (jgn tll encer), gulirkan di tepung panir, risol siap digoreng…sisanya yg blm digoreng bs disimpan di frezeer ya mom.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Risol isi wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved