Sedang mencari inspirasi resep laksa singapura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa singapura yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Singapore Laksa is basically a noodle dish with chicken, prawns, or fish served in a rich and spicy curry coconut milk broth or a. After a trip to Singapore a couple of years ago, I fell in love with their Laksa! The coconut curry broth is complex, fragrant.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa singapura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan laksa singapura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa singapura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Laksa Singapura memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Laksa Singapura:

1. Ambil 1 lembar mie apa saja (me: bihun jagung)
2. Siapkan 600 ml kaldu udang (sy skip, sy pakai air biasa)
3. Siapkan 400 ml santan
4. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
5. Sediakan Bumbu halus:
6. Gunakan 6 siung bawang merah
7. Siapkan 4 siung bawang putih
8. Gunakan 4 buah cabai besar
9. Gunakan Secukupnya cabai kecil (sy skip)
10. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
11. Ambil 1/2 cm jahe
12. Ambil 1/2 cm lengkuas
13. Ambil 1 cm kunyit
14. Ambil 1 sdt garam
15. Ambil 1 sdt gula
16. Sediakan 1/2 blok terasi
17. Ambil 3 butir kemiri sangrai
18. Gunakan Secukupnya kaldu instan (optional)
19. Ambil 1 genggam ebi (sy skip)
20. Sediakan Bumbu cemplung:
21. Ambil 2 lembar daun salam
22. Ambil 2 lembar daun jeruk
23. Ambil 1 buah serai geprek
24. Siapkan Topping (sesuai selera):
25. Gunakan Secukupnya ayam goreng
26. Ambil Secukupnya telur rebus
27. Ambil Daun seledri/daun ketumbar
28. Ambil Pok coy rebus
29. Siapkan Kecambah rebus

Authentic Singapore Laksa is incredibly flavorful, rich, delicious Yes, laksa is typically spicy. This recipe tones down the spice a little, and for even less spice you can reduce or eliminate the Thai chilies. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish.

Langkah-langkah membuat Laksa Singapura:

1. Bila menggunakan kaldu udang, gunakan udang beserta kepalanya. Tumis udang hingga warna berubah dan tuang air putih. Masak hingga keluar kaldunya.
2. Haluskan semua bumbu halus menggunakaan blender. Tumis hingga mengental dan bumbu matang.
3. Masukkan kaldu udang ke wajan yg ada bumbu halusnya. Masak dan masukkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah, koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
4. Susun mie yg sudah ditiriskan ke mangkuk. Tuang kuah kedalamnya dan beri topping. Selamat mencoba 🤗

Warga Singapura pun juga tergila-gila dengannya! Hawker it up in your own kitchen with this recipe for laksa, Singapore-style. Beansprouts are optional, but never scrimp on the sambal. Pasalnya, kedai-kedai tersebut memiliki menu laksa yang sedap tiada duanya. Founder of Katong Laksa, Ms Nancy Koh Taste of Singapore.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa singapura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!