Sedang mencari inspirasi resep risol sayur ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol sayur ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol sayur ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan risol sayur ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat risol sayur ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Risol sayur ekonomis menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Risol sayur ekonomis:

1. Gunakan Bahan kulit
2. Sediakan 150 gr terigu
3. Siapkan 1/2 sdt garam dan ½ sdt kaldu bubuk
4. Gunakan 350 ml air, santan juga bisa kalau ingin lebih gurih
5. Siapkan 1 sdt tepung patioka
6. Ambil 3 sdt minyak goreng
7. Sediakan Bahan isian
8. Gunakan 200 gr wortel parutan keju
9. Ambil 3 sdt tepung terigu
10. Gunakan 400 ml air
11. Gunakan 1 siung Bawang putih
12. Gunakan 1/8 sdt merica bubuk
13. Sediakan 1/2 sdt garam, boleh lebih jika dirasa kurang pas
14. Ambil 1/2 sdt gula pasir
15. Siapkan 1/2 sdt bubuk kaldu
16. Sediakan 2 sdm susu/santan bubuk, boleh skip
17. Siapkan 1 seujung sdt bubuk pala, boleh skip
18. Ambil Bahan pencelup
19. Ambil 2 sdm terigu, larutkan dengan air. Kental seperti adonan kulit
20. Siapkan 1/4 kg Tepung panir
21. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Risol sayur ekonomis:

1. Memasak isian: tebus kentang dan wortel sampai lunak, secara terpisah. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih, sampai harum. Masukan wortel dan kentang, tambahkan 300ml air. Masukan merica, garam, bubuk pala, gula, susu bubuk. Aduk-Aduk. Masukan larutan tepung dan sisa air. Aduk2 cek rasa. Matikan kompor jika dirasa sudah pas. Dinginkan isian di piring
3. Membuat kulit. Masukan dalam wada, tepung, kaldu bubuk, garam dan 250 ml air. Aduk sampai rata. Masukan minyak dan sisa air. Adul lagi sampai rata dan lembut. Aku pakai wixer.
4. Panaskan teflon. Olesi minyak(cukup sekal). Ambil 1 sdt sayaur adonan kulit, kemudian dadar dengan api kecil. Tunggu sampai pinggirannya lear dari teflon. Angkat. Ulangi sampai adonan habis.
5. Ambil satu lembar kulit. Beri isian, kemudian lipat dan gulung. Lakukan sampai habis
6. Buat adonan pencelup. Campur semua bahan. Celupkan risol tipis2 dan gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai semua risol ter baluri tepung panir. Kemudian goreng sampai golden brown. Angkat dan dinginkan. Risol hemat, praktis dan ekonomis siap di hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat risol sayur ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!