Bagaimana Menyiapkan Mango Sticky Rice, Menggugah Selera

Brett Garza   20/08/2020 11:16

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mango Sticky Rice memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil Bahan saos :
  2. Sediakan 2 buah mangga yg matang
  3. Ambil 150 ml air matang
  4. Siapkan 1 sachet skm
  5. Ambil 1 sdm tepung maizena,cairkan dgn air matang
  6. Sediakan 2 sdt gula pasir (optional)
  7. Ambil Bahan nasi
  8. Ambil 250 gr beras ketan
  9. Siapkan 2 lembar daun pandan,simpulkan
  10. Ambil 130 ml santan kental/2 sachet santan kara
  11. Ambil 400 ml air matang
  12. Sediakan 1 sdt garam
  13. Siapkan 1 sdt gula pasir

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango Sticky Rice:
  1. Rendam beras ketan semalaman/minimum 3jam,tiriskan airnya.
  2. Siapkan magic com/panci,seperti memasak nasi pada umumnya,masukkan semua bahan,sebelumnya diaduk2 dulu agar semua bahan tercampur rata,baru nyalakan.
  3. Jangan lupa untuk sering mengaduk agar tidak lengket,lakukan hingga beras ketan lunak dan siap disajikan.
  4. Siapkan piring saji,tata beras ketan secukupnya,siram dengan saos mangga,bersama potongan mangga sesuai selera.
  5. Cara membuat saos : 》Jus 1 buah mangga dengan 50ml air matang,saring dan sisihkan
  6. 》Siapkan panci, masukkan 100ml air matang,tambahkan semua bahan kecuali tepung maizena,gunakan api kecil
  7. 》Apabila sudah mulai hangat,masukkan tepung maizena (yg sdh dicairkan dgn air matang),aduk hingga mengental
  8. 》Matikan kompor,dinginkan suhu ruang

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved