Resep Mango Sticky Rice, Sempurna

Phillip Newman   21/06/2020 15:30

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Gunakan 4 buah mangga (saya pakai mangga harum manis)
  2. Ambil 750 gram beras ketan putih
  3. Siapkan 500 ml santan
  4. Ambil 1 sdm garam
  5. Sediakan saos
  6. Siapkan 250 ml santan instan (saya pakai kara)
  7. Ambil 1 sendok makan gula pasir (sesuai selera boleh ditambah)
  8. Siapkan 1 sendok makan garam (boleh disesuaikan dengan selera)
  9. Gunakan 1 sendok teh vanille
  10. Gunakan wijen
  11. Ambil 50 ml maizena cair (1 sendok teh tepung maizena dicampur air)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango Sticky Rice:
  1. Bersihkan beras ketan, karena saya masak di dalam rice cooker. (tips agar ketan matang sempurna ketan dimasak dengan takaran santan setengah ruas jari telunjuk diatas tumpukan beras ketan) tambahkan garam secukupnya lalu dimasak
  2. Sambil menunggu kentan masak siapkan saos. 250 ml santan kara ditambah 1 sendok makan gula pasir, 1 sendok makan garam, 1 sendok teh vanille. aduk diatas api sedang hingga mendidih lalu tambahkan 50 ml cairan maizena diatuk hingga sedikit agak kendal. lalu matikan api jika saos sudah kental.
  3. Setelah ketan masak dengan sempurna sajikan ketan diatas piring, dengan diberi saos dan taburan wijen dan lengkapi dengan daging buah mangga.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved