Bagaimana Membuat Laksa Jakarta. (Resep No. 16) yang Bisa Manjain Lidah

Flora Baker   10/06/2020 05:52

Laksa Jakarta. (Resep No. 16)
Laksa Jakarta. (Resep No. 16)

Lagi mencari ide resep laksa jakarta. (resep no. 16) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa jakarta. (resep no. 16) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa jakarta. (resep no. 16), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan laksa jakarta. (resep no. 16) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan laksa jakarta. (resep no. 16) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Laksa Jakarta. (Resep No. 16) menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Laksa Jakarta. (Resep No. 16):
  1. Sediakan 1 ltr air
  2. Sediakan 1 kg paha ayam (drumstick)
  3. Ambil 400 ml santan kalengan
  4. Ambil Bumbu:
  5. Ambil 2 buah serai, memarkan
  6. Gunakan 2 lbr daun salam
  7. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  8. Siapkan Bumbu halus:
  9. Siapkan 8 buah bawang merah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Ambil 1 ruas jahe
  14. Sediakan 1 pt lengkuas
  15. Gunakan 2 buah cabe merah
  16. Siapkan 6 butir kemiri
  17. Siapkan 1/2 sdt gula jawa
  18. Sediakan 1/2 sdm garam
  19. Siapkan 2 sdt wonton soup base mix
  20. Gunakan Pelengkap:
  21. Ambil 200 gr bihun seduh air panas, tiriskan
  22. Sediakan 5 butir telur rebus
  23. Sediakan secukupnya kemangi
  24. Gunakan secukupnya bawang goreng,
  25. Siapkan secukupnya jeruk nipis
Cara membuat Laksa Jakarta. (Resep No. 16):
  1. Siapkan bahan, haluskan bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum
  3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna
  4. Masukkan air, aduk, masak sampai ayam 3/4 matang.
  5. Masukkan santan aduk terus supaya santan tidak pecah sampai ayam matang, angkat sajikan dengan pelengkap
  6. Cara menyajikan: tempatkan bihun dalam mangkuk, beri ayam, irisan telur, daun kemangi, tuangi kuah laksa, taburi bawang goreng sajikan dengan ditemani irisan jeruk nipis, laksa siap disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan laksa jakarta. (resep no. 16) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved