Bagaimana Menyiapkan Mango Sticky Rice, Bisa Manjain Lidah

Danny Goodwin   02/05/2020 17:05

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil 150 gr beras ketan
  2. Siapkan 2 lembar daun pandan
  3. Siapkan 1,5 sdm santan kental
  4. Gunakan Secukupnya air
  5. Gunakan Bahan saus santan:
  6. Siapkan 2,5 sdm santan kental
  7. Siapkan 120 ml air
  8. Gunakan 3 sdm gula pasir
  9. Sediakan 1,5 sdm maizena + 2 sdm air
  10. Ambil Pelengkap:
  11. Sediakan 2 buah mangga harumanis

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah membuat Mango Sticky Rice:
  1. Campur beras ketan, air, santan, dan daun pandan ke panci rice cooker. Aduk rata lalu masak hingga matang. (Takaran air disesuaikan seperti memasak nasi)
  2. Campur semua bahan saus kedalam panci, kecuali larutan maizena. Aduk rata, panaskan hingga mendidih lalu masukkan larutan maizena, aduk2 hingga mengental, matikan api.
  3. Sajikan beras ketan dengan potongan mangga, lalu siram dengan saus santan.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved