Anda sedang mencari ide resep laksa udang low-carb yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa udang low-carb yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa udang low-carb, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan laksa udang low-carb yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah laksa udang low-carb yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa Udang Low-carb menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Laksa Udang Low-carb:

1. Gunakan Bumbu pasta laksa :
2. Siapkan 10 buah cabe kering
3. Gunakan 5 buah cabe merah besar buang isi
4. Gunakan 8 btr bawang putih
5. Siapkan 8 btr bawang merah
6. Ambil 5 cm jahe
7. Sediakan 5 cm lengkuas
8. Siapkan 3 cm kunyit
9. Gunakan 2 btg sereh
10. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
11. Sediakan 5 btr kemiri
12. Gunakan Bahan kuah laksa :
13. Siapkan Kepala dan kulit udang
14. Sediakan 400 ml santan
15. Siapkan 1 sdt kecap ikan
16. Gunakan secukupnya Air
17. Siapkan Bahan isian laksa :
18. Gunakan 1 kg udang
19. Gunakan 2 bks shirataki/misua
20. Gunakan secukupnya Taoge rebus/kukus
21. Ambil Topping
22. Siapkan Daun ketumbar / daun bawang
23. Ambil Jeruk nipis
24. Sediakan Telur rebus (optional)

Langkah-langkah membuat Laksa Udang Low-carb:

1. Pasta laksa : haluskan semua bumbu pasta.
2. Kuah kaldu udang : tumis kepala dan kulit udang sampai berubah warna. Lalu tambah air, masak kurleb 20-30 menit sampai muncul aroma udang. Saring, ambil airnya saja ya. Sisihkan
3. Tumis bumbu pasta hingga harum. Masukkan kuah kaldu udang, santan, kecap ikan, garam gula. Koreksi rasa.
4. Setelah mendidih, masukkan udang dan shirataki. Masak sampai udang matang. Angkat. Sajikan dg telur rebus, taoge rebus, taburan daun ketumbar dan kucuran air jeruk nipis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Laksa Udang Low-carb yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!