Cara Gampang Menyiapkan Mango Sticky Rice yang Bikin Ngiler

Dennis Mendoza   26/05/2020 17:41

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Sediakan 250 gram beras ketan
  2. Ambil 1 buah mangga matang manis
  3. Ambil 1 bungkus santan kara 65 ml
  4. Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan
  5. Gunakan Secukupnya garam halus
  6. Sediakan secukupnya Air
  7. Siapkan Bahan fla:
  8. Sediakan 1 bungkus santan kara 65 ml
  9. Sediakan 2 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
  10. Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan
  11. Gunakan 2 sdm SKM putih
  12. Ambil 2 sdm gula pasir
  13. Siapkan secukupnya Air
  14. Siapkan Wijen sangrai (aku skip)
  15. Gunakan Keju parut

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Cuci bersih beras ketan, masak di rice cooker, tambahkan 1 bungkus santan, sedikit garam dan daun pandan tambahkan air secukupnya. Sembari menunggu ketan matang, buat fla nya trlebih dahulu.
  2. Tuang santan dlm panci tambahkan daun pandan, sedikit garam, SKM, gula pasir dan air secukupnya, aduk rata dan masak sampai mendidih, menjelang di angkat tuang larutan maizena, aduk sampai rata dan angkat.
  3. Tata ketan masak dlm piring tuangi dengan fla dan taburi dengan keju parut…
  4. Sajikan dengan potongan mangga…

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved