Lagi mencari ide resep ketan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan mangga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ketan mangga (bahasa Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, rtgs: khaoniao mamuang, pengucapan [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]) adalah hidangan penutup Thailand yang terbuat dari beras ketan, mangga, dan santan. Makanan ini dapat dimakan dengan garpu, sendok, atau langsung dengan tangan. Ketang mangga merupakan salah satu menu dessert khas Thailand yang cukup digemari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan mangga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ketan mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ketan mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ketan Mangga menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketan Mangga:

1. Siapkan 250 gr Ketan putih,cuci bersih
2. Gunakan Secukupnya wijen untuk taburan
3. Ambil Secukupnya mangga,potong sesuai selera
4. Gunakan 250 ml santan,kekentalan sedang
5. Siapkan 2 lembar daun pandan
6. Sediakan Secukupnya garam
7. Siapkan Bahan Saus:
8. Gunakan 250 ml santan kekentalan sedang
9. Gunakan 3 sdt maizena(Campur dengan 50ml air,aduk rata)
10. Siapkan 2 sdm gula pasir
11. Ambil 1 lembar daun pandan

Disini saya akan mengulas seluruh berita tentang buah mangga , Tips Memilih Buah Mangga , Cara. Pernah coba makan ketan pakai mangga? Pernah coba makan ketan pakai mangga? Dessert manis nan eksotis ini sangat digemari di Thailand, dan bahannya mudah sekali didapatkan.

Cara menyiapkan Ketan Mangga:

1. Masukkan kedalam Rice cooker Ketan putih,garam,pandan,dan santan,Nyalakan rice cooker seperti biasa kita menanak nasi. Masak hingga matang
2. Sambil menunggu kita masak sausnya,Masukkan kedalam panci,santan,gula,daun pandan,aduk-aduk hingga mendidih,Tambahkan larutan maizena,aduk hingga mengental,matikan api.
3. Penyelesaian: Tata Ketan,Mangga,lalu siram dengan kuah saus,taburkan wijen. Ketan mangga siap santapppp

Ketan sangat mudah didapat di pasar tradisional dan supermarket. Hmm, kira-kira sebelum mango sticky rice itu booming, apa saja makanan khas Indonesia yang terbuat dari. Perpaduan nasi ketan yang disajikan dengan potongan buah mangga segar dan siraman saus santan kental, yang pasti akan memanjakan lidah anda. Sajian ini sangat populer diantara para wisatawan. Biasanya ketan tersaji sebagai kudapan ringan maupun pendamping lauk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ketan mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!