Anda sedang mencari ide resep jengkol balado ala saia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol balado ala saia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado ala saia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jengkol balado ala saia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jengkol balado ala saia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jengkol balado ala saia memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jengkol balado ala saia:

1. Ambil 1/2 kg jengkol tua
2. Ambil 5 siung bamer
3. Siapkan 5 siung baput
4. Siapkan 5 butir kemiri
5. Sediakan 1/2 buah tomat uk sedang
6. Sediakan 17 buah cabe rawit
7. Ambil 16 buah cabe merah
8. Gunakan Seruas jempol lengkoas
9. Gunakan 2 buah daun salam
10. Gunakan 1 buah bawang bombay bisa di skip
11. Ambil secukupnya Gula merah dan garam

Cara menyiapkan Jengkol balado ala saia:

1. Rebus jengkol sampai matang,kemudian pipihkan dengan cobek.
2. Uleng semua bumbu kecuali lengkoas dan salam serta bombay.tumis bumbu uleg diikuti bombay daun salam dan gula merah.
3. Tumis sampai harum,kemudian masukan air setelah mendidih masukan jengkol.
4. Tunggu sampai air surut.koreksi rasa kemudian matikan api.sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol balado ala saia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!