Bagaimana Menyiapkan Mango sticky rice, Lezat

Sophia Dixon   20/08/2020 00:22

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Lagi mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mango sticky rice memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mango sticky rice:
  1. Gunakan #Ketan
  2. Sediakan 500 gram beras ketan putih
  3. Ambil 200 ml santan instan kara
  4. Siapkan 50 gram kerapa parut (saya pake yang kering)
  5. Ambil Secukupnya air, garam, daun pandan
  6. Siapkan #Fla
  7. Sediakan 8 sdm susu kental manis
  8. Gunakan 200 ml santan kara
  9. Gunakan Secukupnya air
  10. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  11. Ambil Secukupnya gula, garam, daun pandan
  12. Sediakan Mangga potong kotak2 (lebih baik mangga yang ranum)

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Untuk Ketan: cuci bersihbketan lalu rendam kurang lebih 6 jam. Ini supaya empuk saja.
  2. Untuk Ketan: setelah ketan dirasa siap untuk dimasak maka campur santan kara, air, sedikit garam dan pandan. Kemudian panaskan tapi jangan sampai mendidih.
  3. Untuk Ketan: cuci bersih ketan lalu masukkan campuran santan kara yang baru dipanaskan. Tambahkan dengan kelapa parut, aduk rata. Saya menggunakan magic com untuk menanakn hingga setengah matang. Lalu dioindah ke kukusan biar tanek (istilab otang jawa). Sisihkan. Biasanya ketan baru keliatan eksturnya 10 menit setelah matang.
  4. Untuk Fla: campur susu kental manis, santan kara dan air hingga dirasa cukup encer dan sesuai dengan banyak ketan. Saya agak banyak karna saya lebih suka fla nya.
  5. Untuk Fla: tambahkan gula dan garam serta pandan aduk rata kemudian panaskan. Sembari menunggu panas, campur maizena dengan sedikit air lalu tuang kedalam bahan fla. Aduk hingga mengental.
  6. Sajikan ketan disiram dengan fla. Saya kemarin tambah dengan keju parut lalu tambahkan toping mangga. Voila! Selamat makan.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mango sticky rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved