Sedang mencari ide resep jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jengkol balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jengkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jengkol balado menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jengkol balado:

1. Siapkan 1/4 jengkol tua
2. Siapkan 1 ekor ikan asin
3. Sediakan Bumbu halus
4. Siapkan 7 buah cabe keriting
5. Sediakan 3 siung bamer
6. Sediakan 2 siung baput
7. Gunakan Garam
8. Sediakan Penyedap

Langkah-langkah membuat Jengkol balado:

1. Potong"jengkol bagi 3 rendam dengan air, tidak dikupas kulitnya ga apa"
2. 1 ekor ikan asin di potong" dan goreng
3. Caber keriting di blender kasar, bamer dan baput di ulek kasar
4. Siapkan wadah berisi air biasa
5. Panaskan minyak, goreng jengkol sampai kulitnya terkelupas sambil di aduk masak sampai kecoklatan dan jika sudah matang diangkat langsung masukkan ke dalam air yang sudah disiapkan
6. Tumis bawang yang sudah di ulek sampai wangi, masukkan cabe beri garam dan penyedap aduk rata koreksi rasa
7. Masukkan jengkol dan ikan asin adun rata, siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jengkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!