Anda sedang mencari inspirasi resep balado jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Jengkol menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Jengkol:

1. Sediakan Bahan utama :
2. Ambil 500 gram jengkol, cuci, potong dua bagian
3. Sediakan 3 buah cabe merah, buang bijinya
4. Sediakan Bahan halus :
5. Siapkan 6 buah bawang merah, kupas
6. Gunakan 2 buah bawang merah, kupas
7. Ambil 3 buah kemiri sangrai
8. Siapkan 1 buat tomat
9. Ambil Bahan lainnya :
10. Sediakan Bumbu penyedap rasa
11. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris
12. Sediakan 1 batang daun bawang, potong-potong
13. Gunakan 1 lembar daun salam
14. Gunakan 1 batang serai, memarkan
15. Siapkan 5 buah cabe rawit merah utuh
16. Gunakan secukupnya Air
17. Sediakan Minyak goreng

Cara menyiapkan Balado Jengkol:

1. Goreng jengkol sampai setengah matang. Angkat.
2. Siapkan panci berisi air. Biarkan mendidih. Lalu masukkan jengkol yang telah digoreng. Angkat dan tiriskan.
3. Siapkan wajan lalu tuangkan minyak goreng dan tumis bawang bombay dan bumbu halus. Biarkan harum.
4. Masukkan jengkol yang telah direbus.
5. Tambahkan garam, penyedap rasa, garam, gula, daun salam dan serai. Beri air secukupnya.
6. Tambahkan potongan daun bawang dan cabe rawit. Setelah air menyusut, angkat.
7. Balado jengkol siap disajikan.
8. Silakan mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!