Lagi mencari ide resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Sediakan 250 g Beras Ketan, rendam minimal 5 jam (Saya semaleman)
2. Gunakan 100 ml susu cair (aku pake Ultra UHT yg plain)
3. Siapkan 1 lembar daun pandan atau bisa juga pake 2 sdt vanila
4. Ambil 3 sdt gula pasir
5. Ambil 1 sdt garam
6. Ambil Bahan untuk Saus Mangga :
7. Gunakan 1 buah mangga ukuran sedang / besar, pastikan Mangga yg matang &
8. Gunakan manis, haluskan
9. Gunakan (Aku pake Tupperware Turbo Chopper)
10. Ambil 280 ml Susu Cair (aku 300 ml Ultra UHT Plain
11. Siapkan 2 sdm SKM (atau bisa 1 saset SKM yg putih)
12. Siapkan 3 sdm Gula Pasir
13. Sediakan 1/2 sdt garam
14. Sediakan 2 sdm Custard Powder / maezena, larutkan dgn sedikit air hangat
15. Gunakan (Aku pake susu cair)
16. Sediakan Topping :
17. Siapkan 1 buah Mangga, potong kecil2

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Langkah-langkah menyiapkan Mango Sticky Rice:

1. Masak beras ketan, susu, daun pandan, gula, garam, tambahkan air / susu cair dalam Magic Com. Banyaknya susu + air sama seperti menanak nasi.
2. Untuk saus mangga, masak semua bahan saus mangga kecuali custard powder.
3. Masak hingga mendidih, lalu masukkan larutan custard powder, aduk hingga matang.
4. Penyajian : Oles cup aluminium foil dengan sedikit minyak, bisa pake kuas khusus makanan. Lalu masukkan ketan yg sudah matang, siram dengan saus mangga n beri topping buah mangga. Diamkan sampai uap hilang baru masukkan ke kulkas. Bisa langsung dimakan ketika sudah dingin atau simpan terlebih dahulu di dalam kulkas, baru dikeluarkan untuk dimakan dalam kondisi dingin.
5. Hasil 1 resep ini bervariasi, skitar 8 - 10 cup seperti di foto saya ya.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mango sticky rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!