Cara Gampang Menyiapkan Mango Sticky Rice yang Sempurna

Bryan Cohen   10/06/2020 06:29

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sticky rice, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mango Sticky Rice:
  1. Gunakan 250 g Beras Ketan, rendam minimal 5 jam (Saya semaleman)
  2. Sediakan 100 ml susu cair (aku pake Ultra UHT yg plain)
  3. Ambil 1 lembar daun pandan atau bisa juga pake 2 sdt vanila
  4. Sediakan 3 sdt gula pasir
  5. Sediakan 1 sdt garam
  6. Siapkan Bahan untuk Saus Mangga :
  7. Ambil 1 buah mangga ukuran sedang / besar, pastikan Mangga yg matang &
  8. Gunakan manis, haluskan
  9. Ambil (Aku pake Tupperware Turbo Chopper)
  10. Gunakan 280 ml Susu Cair (aku 300 ml Ultra UHT Plain
  11. Ambil 2 sdm SKM (atau bisa 1 saset SKM yg putih)
  12. Ambil 3 sdm Gula Pasir
  13. Gunakan 1/2 sdt garam
  14. Siapkan 2 sdm Custard Powder / maezena, larutkan dgn sedikit air hangat
  15. Ambil (Aku pake susu cair)
  16. Siapkan Topping :
  17. Ambil 1 buah Mangga, potong kecil2

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Masak beras ketan, susu, daun pandan, gula, garam, tambahkan air / susu cair dalam Magic Com. Banyaknya susu + air sama seperti menanak nasi.
  2. Untuk saus mangga, masak semua bahan saus mangga kecuali custard powder.
  3. Masak hingga mendidih, lalu masukkan larutan custard powder, aduk hingga matang.
  4. Penyajian : Oles cup aluminium foil dengan sedikit minyak, bisa pake kuas khusus makanan. Lalu masukkan ketan yg sudah matang, siram dengan saus mangga n beri topping buah mangga. Diamkan sampai uap hilang baru masukkan ke kulkas. Bisa langsung dimakan ketika sudah dingin atau simpan terlebih dahulu di dalam kulkas, baru dikeluarkan untuk dimakan dalam kondisi dingin.
  5. Hasil 1 resep ini bervariasi, skitar 8 - 10 cup seperti di foto saya ya.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango Sticky Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved