Resep Jengkol balado tanpa bau yang Menggugah Selera

Hunter Parker   02/09/2020 08:34

Jengkol balado tanpa bau
Jengkol balado tanpa bau

Anda sedang mencari ide resep jengkol balado tanpa bau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol balado tanpa bau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas dibanding jengkol balado betawi dan jengkol balado sunda yang cenderung manis karena campur. Balado jengkol merupakan salah satu olahan makanan yang sangat nikmat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado tanpa bau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jengkol balado tanpa bau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jengkol balado tanpa bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jengkol balado tanpa bau menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jengkol balado tanpa bau:
  1. Gunakan 1/2 jengkol
  2. Sediakan Seujung sendok Garam
  3. Siapkan 1 sachet penyedap
  4. Sediakan 1 sdm gula
  5. Gunakan 1 ruas jahe
  6. Gunakan 4 daun salam
  7. Sediakan 4 daun jeruk
  8. Gunakan secukupnya Air
  9. Ambil Bahan rebusan jengkol
  10. Siapkan 4 daun salam
  11. Ambil 1 ruas lengkuas d geprek
  12. Gunakan 2 serehh geprek
  13. Gunakan 6 daun jeruk
  14. Siapkan gayung Air Stengah
  15. Ambil Bumbu halus
  16. Sediakan 8 Bawang merah
  17. Sediakan 4 bawang putih
  18. Ambil 20 cabe merah kriting
  19. Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera)

Supaya jengkol tidak bau hilangkan bijinya ya, dan rendam jengkol sebelym di rebus. Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama.

Cara membuat Jengkol balado tanpa bau:
  1. Potong jengkol sesuai selera klo aku potong kecil kecil yahh mam..rebus jengkol +_ 20menit sampe menyusut stelah itu angkat cuci dan pisahkan dr kulitnya
  2. Blender bumbu lalu tumis tambahkan daun salam,daun jeruk, jahe,penyedap,garam dan gula pake api kecil sampe harum kemudian masukkan jengkol aduk2 lalu tambahkan air secukupnya smpe jengkol terendam sdikit
  3. Masak pake api kecil supaya meresap aduk2 cek rasa jika kurang tmbahkan sdikit garam atau penyedap masak sampe bnar2 meresap dan menyusut kmudian angkat

Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi anda pecinta jengkol. Kini, kamu bisa bikin balado jengkol pedas tanpa takut bau dan keras, ya! Tinggal ikuti resep dan cara membuat yang sama seperti di atas, deh. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jengkol balado tanpa bau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved