Bagaimana Menyiapkan Mango sticky rice yang Sempurna

Jeremiah Stokes   04/09/2020 10:50

Mango sticky rice
Mango sticky rice

Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mango sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mango sticky rice menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mango sticky rice:
  1. Siapkan 200 gr ketan,rendam 4 jam
  2. Siapkan 200 ml santan
  3. Gunakan 1/2 sdt garam
  4. Gunakan 1 lbr daun pandan
  5. Ambil 1 bh mangga gadung
  6. Ambil saos santan :
  7. Siapkan 150 ml santan
  8. Gunakan 2 sdt maizena (campur dg 3 sdm air)
  9. Sediakan 2 sdt gula pasir
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1 lbr daun pandan
  12. Ambil Taburan :
  13. Sediakan Wijen sangrai

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara membuat Mango sticky rice:
  1. Campur semua bahan ketan dan aduk2 masak dalam rice cooker seperti masak nasi biasanya
  2. Campur semua bahan saos,masak dengan api kecil sambil terus di aduk
  3. Penyajian,cetak ketan dengan mangok kecil lalu taruh dalam piring saji,letakkan mangga sebelah ketan tuang dengan saos santan kemudian taburi dengan wijen sangrai
  4. Yummy

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved