Sedang mencari inspirasi resep jengkol balado empuk dan tidak bau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado empuk dan tidak bau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado empuk dan tidak bau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jengkol balado empuk dan tidak bau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Jengkol Balado Empuk Dan Tidak Bau Bahan-bahan: - Jengkol - Bawang merah - Bawang putih - Tomat - Penyedap makanan • Air rebusan masukan garam ya •. Kali ini bubun mau share resep jengkol balado keluarga, ada trik biar jengkol ga bau loh. Jadi makan jengkol tapi mulut gak bau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jengkol balado empuk dan tidak bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Jengkol balado empuk dan tidak bau menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jengkol balado empuk dan tidak bau:

1. Ambil 1/4 Jengkol
2. Siapkan Bubuk kopi
3. Sediakan 4 lembar Daun salam
4. Sediakan Sereh
5. Sediakan secukupnya Minyak
6. Ambil secukupnya Air
7. Ambil Bumbu halus
8. Gunakan 7 butir Bawang merah
9. Siapkan 2 butir Bawang putih
10. Gunakan 15 Cabe kriting
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Ambil secukupnya Gula
13. Siapkan secukupnya Lada

Agar jengkol tidak bau, maka merendam jengkol di dalam air dapat membantu mengurangi bau yang tidak sedap pada jengkol. Selain menghilangkan bau jengkol, merebus jengkol dengan menggunakan daun jambu biji juga akan membuat jengkol lebih cepat empuk dan lunak. Resep jengkol semur jengkol balado padang resep jengkol balado teri cara memasak jengkol goreng resep balado jengkol cabe hijau cara membuat jengkol balado khas sunda Kopi berfungsi mengurangi bau menyengat dari jengkol. Kupas kulit dan jika perlu untuk membuatnya lebih lembut.

Langkah-langkah membuat Jengkol balado empuk dan tidak bau:

1. Sebelumnya rendam dulu semalaman,ganti air secara berkala 3-4 kali.
2. Saat pagi tiba waktunya merebus jengkol. Rebus jengkol,lalu tambahkan bubuk kopi satu sendok,dan 2 lembar daun salam. Rebus 60 menit. Sesuai selera kalau mau empuk sampai benyek bisa sampai 1 jam. Kalau saya empuk,pulennya pas.
3. Selagi menunggu dingin,blender bumbu halus diantaranya bawang merah,bawang putih,cabe,beri sedikit air.
4. Sambil memblender bumbu,pipihkan jengkol yang suka dingin tadi menggunakan mutu. Cukup 2x pukulan saja. Jangan terlalu benyek.
5. Setelah bumbu halus,panaskan minyak di wajan. Lalu tumis sampai harum,jangan lupa tambahkan daun salam 2 lembar dan sereh 1 saja.
6. Lalu masukan jengkol yang sudah di pipihkan tadi, ke tumisan bumbu aduk sampai rata dan tambahkan air sesui selera.Jangan lupa bumbui dengan garam,gula,lada sesuai selera.
7. Selamat mencoba bunda ❤️

Kini, kamu bisa bikin balado jengkol pedas tanpa takut bau dan keras, ya! Tinggal ikuti resep dan cara membuat yang sama seperti di atas, deh. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya. Salah satunya adalah balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol pedas manis, jengkol kecap, jengkol yang dimasak khas sunda dan resep semur jengkol pedas seperti yang akan saya bahas dalam artikel ini. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jengkol balado empuk dan tidak bau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!