Anda sedang mencari inspirasi resep 257. laksa bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 257. laksa bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 257. laksa bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 257. laksa bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 257. laksa bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 257. Laksa Bogor menggunakan 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 257. Laksa Bogor:

1. Gunakan 1/4 kg daging ayam bagian dada
2. Sediakan 1 mangkuk tauge rebus
3. Gunakan 1 mangkuk daun kemangi
4. Siapkan 2 batang daun bawang + seledri (iris tipis)
5. Sediakan 2 butir telur rebus
6. Gunakan 1 papan oncom (hancurkan, tumis sebentar dgn mentega)
7. Ambil 1 mangkuk bihun jagung (rebus sebentar)
8. Sediakan 5 buah ketupat / lontong
9. Ambil secukupnya Kaldu jamur/garam
10. Ambil 💮 Bumbu halus :
11. Sediakan 3 siung bawang putih
12. Siapkan 5 siung bawang merah
13. Siapkan 1 ruas kunyit
14. Sediakan 2 butir kemiri
15. Sediakan 1 ruas jahe
16. Sediakan 1 sdt ketumbar
17. Gunakan 1 sdt lada
18. Gunakan 💮 Bumbu cemplung :
19. Sediakan 3 lembar daun jeruk
20. Gunakan 2 lembar daun salam
21. Gunakan 2 batang sereh (geprek)
22. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
23. Ambil 1 bungkus santan instan

Cara membuat 257. Laksa Bogor:

1. Rebus air di air hingga mendidih. Masukkan ayam. Rebus sebentar saja untuk mengeluarkan kotorannya. Matikan api. Buang airnya dan tiriskan ayamnya.
2. Didihkan kembali air baru di panci.. Masukkan ayam tadi. Disini saya campur pakai ceker ayam.. Selera ya.. Biarkan mendidih kembali.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang.
4. Tuang tumisan bumbu kedalam air rebusan ayam. Masak hingga ayam matang.
5. Masukkan santan, kaldu jamur/garam secukupnya. Tunggu mendidih kembali. Jangan lupa koreksi rasa ya..
6. Jika semua rasa sudah ok dan ayam sudah matang.. Masukkan irisan seledri. Aduk rata. Matikan kompor. Angkat ayam kemudian tiriskan dari airnya, suwir2 sesuai selera.
7. Tata potongan ketupat, bihun, kemangi, daun bawang, taoge, telur dan ayam suwir. Siram dengan kuahnya. Taburi dengan oncom dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis makin nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 257. laksa bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!