Bagaimana Membuat Jengkol goreng balado yang Bikin Ngiler

Patrick Powell   25/08/2020 11:45

Jengkol goreng balado
Jengkol goreng balado

Lagi mencari inspirasi resep jengkol goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol goreng balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol goreng balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jengkol goreng balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jengkol goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jengkol goreng balado memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jengkol goreng balado:
  1. Siapkan 200 gram jengkol tua
  2. Ambil Bumbu
  3. Sediakan 10 butir bawang merah rajang halus
  4. Gunakan 3 siung bawang putih rajang halus
  5. Ambil 1 biah tomat potong dadu
  6. Sediakan 10 buah cabe merah
  7. Sediakan 10 buah cabe rawit ijo
  8. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  9. Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
  10. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
  11. Gunakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Jengkol goreng balado:
  1. Potong jengkol, cuci bersih, tiriskan, goreng dgn api kecil hingga matang, angkat langsung masukan kedalam air,rendam 10 menit.
  2. Tiriskan jengkol yg sudah digoreng, iris halus duo bawang dan tomat ulek kasar cabe cabean
  3. Panaskan minyak, tumis dou bawang hingga harum baru masukan cabe dan tomat tumis hingga matang bumbui garam, gula, dan kaldu bubuk masukan air perasan jeruk nipis aduk aduk masukan jengkol goreng masak sambil diaduk aduk sebentar, koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jengkol goreng balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved