Cara Gampang Menyiapkan Laksa Udang 🥘, Bisa Manjain Lidah

Gene Jennings   07/05/2020 19:20

Laksa Udang 🥘
Laksa Udang 🥘

Sedang mencari ide resep laksa udang 🥘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa udang 🥘 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa udang 🥘, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan laksa udang 🥘 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kuah laksa udang terbuat dari kaldu udang, santan, dan bumbu halus. Laksa ini dicampur dengan tauge dan bihun. Resep Laksa - Di setiap daerah tentu memiliki makanan khasnya masing-masing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan laksa udang 🥘 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Laksa Udang 🥘 memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Laksa Udang 🥘:
  1. Siapkan 500 gr udang, kupas, sisihkan kepala dan kulit utk kaldu
  2. Sediakan Bumbu dihaluskan:
  3. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  4. Ambil 6 siung bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 3 butir kemiri
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Ambil 3 cm kunyit
  9. Siapkan 3 cm jahe, dikeprak
  10. Sediakan 1 batang sereh, dikeprak
  11. Gunakan 1 ruas besar lengkuas
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 100 ml santan kental
  15. Siapkan Bumbu-bumbu:
  16. Sediakan 1 sdt kecap ikan
  17. Gunakan 1 sdt garam
  18. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  19. Siapkan 1 sdm gula pasir
  20. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  21. Ambil Lauk tambahan:
  22. Gunakan 2 butir telor rebus, potong 2
  23. Sediakan 1 pak bihun rebus
  24. Siapkan 200 gr toge, rebus
  25. Gunakan 1 buah tomat
  26. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  27. Ambil 2 batang daun bawang
  28. Gunakan 2 batang daun ketumbar

Laksa is a versatile savory dish that originated in Southeast Asia, consisting of broth, noodles, and a variety of other ingredients, such as meat, seafood, and vegetables. Generally speaking, it is made by. Menikmati semangkuk laksa udang yang masih hangat dan segar tentu menjadi sajian yang sangat menyenangkan. Seperti apa resep membuat Laksa Udang ala Chef Juna?

Cara menyiapkan Laksa Udang 🥘:
  1. Siapkan bahan2, untuk membuat kaldu udang yg enak kita sangrai kepala dan kulitnya hingga berubah warna lalu beri air dan biarkan mendidih kurleb 20 menit api kecil.. aromanya lebih enak.. jgn lupa disaring yaa
  2. Siapkan bumbu2 yg akan dihaluskan
  3. Dan siapkan bahan pendampingnya
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu yg dikeprak lalu tambahkan kaldu udang (kurleb 1 liter) masak dengan api sedang, bumbui dan masukkan santan kental
  5. Bila telah mendidih, masukkan udang, angkat kembali spy tidak over cooked, susun dalam mangkok bihun, toge, telor yg sudah di rebus, siram kuah laksa, beri tomat, taburi daun bawang dan daun ketumbar.. kucuri dengan jeruk nipis

Berikut ini bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat laksa udang 🥘 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved