Anda sedang mencari inspirasi resep laksan palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksan palembang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Laksan Menu makanan khas Palembang yang berkuah,dengan menggunakan bahan pempek sebagai bahan utamanya dan disertai kuah yang bersantan dicampur udang. Resep Laksan Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Laksan ini terbuat dari pempek lenjer lembut dan empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksan palembang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksan palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan laksan palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Laksan palembang menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Laksan palembang:

1. Sediakan Bahan-bahan:
2. Sediakan 500 gr pempek lenjer
3. Ambil (Potong-potong 1 1/2cm)
4. Sediakan 150 gr fillet tenggiri/gabus
5. Sediakan (Rebus dan haluskan)
6. Ambil 500 ml santan cair
7. Ambil 500 ml kaldu ikan
8. Gunakan (air rebusan ikan)
9. Siapkan 250 ml santan kental
10. Sediakan Garam
11. Siapkan Bawang goreng
12. Gunakan (Saya ga pake,sedang tidak ada,mau bikin malas,jgn ditiru -_-)
13. Siapkan 1 batang serai,memarkan
14. Ambil 3 lembar daun salam
15. Ambil Bumbu halus:
16. Siapkan 8 siung bawang merah
17. Ambil 4 siung bawang putih
18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
19. Gunakan 1/2 sdt merica
20. Siapkan 1 cm jahe
21. Gunakan 1 cm kencur
22. Siapkan 1 cm temu kunci
23. Ambil 5 butir kemiri sangrai
24. Siapkan 1 cm lengkuas
25. Gunakan 1 sdm kelapa parut

Hanya saja, basko di Palembang memiliki nama yang sedikit Berbahan dasar ikan dan sagu, Celimpungan menjadi makanan yang mirip dengan laksan. Laksan ini terbuat dari pempek lenjer lembut dan empuk. Adapun definisi pengertian Laksan adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari bahan baku sagu dan ikan. Laksan adalah kekayaan kuliner lain dari Sejarah Makanan Khas Palembang yang wajib Anda Laksan pada dasarnya mirip dengan pempek yakni campuran dari ikan yang digiling halus dan.

Cara membuat Laksan palembang:

1. Sangrai semua bumbu halus hingga harum,lalu haluskan.sisihkan.
2. Didihkan kaldu ikan dan santan cair.
3. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan serai dan daun salam lalu masukkan kedalam santan yang telah mendidih bersama daging ikan gabus/tenggiri,aduk sebentar.jaga jangan sampai pecah santan hingga mendidih.
4. Tambahkan potongan lenjer dan santan kental,masak sambil diaduk hingga mendidih.angkat dan sajikan bersama bawang goreng,saya ngga pakai bawang goreng,malah pake daun bawang buat garnish…heee…sajikan hangat yaaa

Selain pempek yang telah fenomenal, laksan makanan khas Palembang juga tak kalah lezatnya Laksan akan disajikan bersama dengan kuah bersantan layaknya lontong sayur dengan warna. Makanan Khas Palembang - Kota Palembang tidak hanya dikenal dengan wisata budaya dan wisata religi saja. Kota Palembang ini dibanjiri dengan macam-macam makanan khas. LAKSAN namanya, mungkin selain orang palembang taunya kuliner palembang itu pempek saja, tapi ketika anda berkunjung ke palembang maka banyak kuliner khas. Mie khas palembang ini biasa disantap waktu sarapan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Laksan palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!