Sedang mencari inspirasi resep kuah bakso sapi ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sapi ala abang-abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuah bakso sapi ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah bakso sapi ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang:

1. Sediakan 100-150 gr tulang rusuk
2. Gunakan 200 gr tetelan
3. Gunakan Secukupnya garam, gula & kaldu sapi
4. Ambil 4 btg daun bawang
5. Gunakan Bumbu halus :
6. Gunakan 7 siung bawang putih
7. Siapkan 1 siung bawang merah
8. Gunakan 2 butir kemiri
9. Siapkan 1 sdm merica

Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang:

1. Siapkan bahan-bahan
2. Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru.
3. Setelah itu presto selama 30 menit, lalu angkat daging yg sudah si presto potong2 menjadi beberapa ukuran kecil, (disini aku pindahkan air kaldunya ke panci yg lebih kecil) tapi kalau mau ttp pakai panci presto jga gpp
4. Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus
5. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk)
6. Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin baksonyaa deh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!