Cara Gampang Menyiapkan Kuah Bakso Sapi, Bikin Ngiler

Trevor Munoz   25/06/2020 20:58

Kuah Bakso Sapi
Kuah Bakso Sapi

Lagi mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuah bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuah Bakso Sapi menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kuah Bakso Sapi:
  1. Sediakan 150 gr tulang rusuk sapi
  2. Gunakan 4 batang daun bawang, ambil bagian putih dan yg kehijauan saja
  3. Sediakan Secukupnya air (saya 2L)
  4. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
  5. Ambil Secukupnya bakso sapi dan tahu bakso
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Sediakan 7 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 butir kemiri
  10. Gunakan 1/2 sdt lada butiran
Cara membuat Kuah Bakso Sapi:
  1. Didihkan air secukupnya, masukkan tulang rusuk. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan
  2. Didihkan 2L air, masukkan tulang rusuk. Ini jadi air kaldu sapi ya
  3. Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus lainnya
  4. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu sapi, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
  5. Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu bakso dan tahu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin bakso dan tahu baksonya deh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved