Lagi mencari ide resep bakso kuah iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kuah iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso kuah iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso kuah iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Kuah Iga Sapi memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Kuah Iga Sapi:

1. Ambil Bumbu Halus
2. Siapkan 6 Bawang putih
3. Gunakan 3 Bawang merah
4. Sediakan 2 kemiri
5. Ambil 1 ruang jahe
6. Sediakan Bakso Sapi
7. Ambil Lada bubuk
8. Gunakan Iga Sapi
9. Gunakan 3 L air
10. Sediakan Daun salam
11. Gunakan Sereh digeprek
12. Ambil Daun jeruk
13. Sediakan Lengkoas

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Kuah Iga Sapi:

1. Cuci bersih iga
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum
3. Siapkan panci yang telah berisi air. Lalu masukan tumisan bumbu halus beserta lengkoas, daun salam, sereh, dan daun jeruk.
4. Masukan iga. Masak hingga matang
5. Masukan baso. Bisa dipotong dua dulu. Masak 10 menit lagi hingga baso matang
6. Siap dihidngkan. Tambahan pake mi telur, bihun dan bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso kuah iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!