Cara Gampang Menyiapkan Mango Sticky Rice yang Bikin Ngiler

Jerome Schmidt   31/07/2020 09:55

Mango Sticky Rice
Mango Sticky Rice

Sedang mencari inspirasi resep mango sticky rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango sticky rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mango sticky rice, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango sticky rice yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

This mango sticky rice recipe requires just a few ingredients. Use the ripest mangoes you can find, good-quality coconut milk (avoid "lite" options), and Thai sweet rice. Sweetened coconut milk flavors sticky rice, which is then served with fresh mango in this deliciously refreshing take on the traditional Thai treat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango sticky rice yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Sticky Rice memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Ambil 400 gr beras ketan putih, cuci bersih
  2. Siapkan 500 ml air
  3. Ambil 1 lembar daun pandan, ikat
  4. Sediakan 1 sdt garam
  5. Gunakan 50 gr gula pasir
  6. Sediakan Bahan saus :
  7. Ambil 1 bks santan kara @65gr
  8. Siapkan 350 ml Air sekitar
  9. Ambil secukupnya Garam dan gula
  10. Gunakan Larutan terigu/maizena untuk pengental
  11. Gunakan 1 lbr daun pandan
  12. Ambil 1/4 sdt vanili

You'd be surprised how easy it is to prepare this dessert. The main reason I order Thai food is for the mango sticky rice. Mango sticky rice is called 'khao nieow mamuang' in Thai and is a delicious dessert dish much beloved in Thailand and rightly so. Mamuang is the word for mango and you do need nice sweet ripe.

Cara menyiapkan Mango Sticky Rice:
  1. Ketan : setelah dicuci bersih, masak ketan dgn menggunakan magicom. Masukan ketan, air, pandan dan garam. Tekan tombol cook sampai matang, setelah matang diaduk tambahkan gula aduk rata. Sampai gula mencair.
  2. Saus : campur semua bahan kecuali larutan terigu/maizena. Masak hingga mendidih lalu tambahkan larutan terigu/maizena aduk cepat sampai mendidih dan mengental lalu matikan api.
  3. Sajikan ketan, mangga dan saus. Bisa tambahkan wijen taburannya.

Spoon some salted coconut sauce over the rice and. Traditionally, mango sticky rice is made using Thai sticky rice that is similar to traditional sticky or glutinous rice, but it has longer grains of rice. In this recipe, we used short-grain sticky rice that I had. Also known as "sweet rice" or glutinous rice (despite being gluten free), sticky rice is a large white grain that, when steamed, becomes. Mango sticky rice recipe (khao niew mamuang).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved