Lagi mencari inspirasi resep laksa noodle yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal laksa noodle yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari laksa noodle, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksa noodle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Laksa is a spicy noodle soup from Malaysia, also found in other South East Asian counties including Singapore and Indonesia. Laksa is spicy, fragrant noodle soup found across Southeast Asia, particularly Singapore, Malaysia, and Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan laksa noodle sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Laksa Noodle memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Laksa Noodle:

1. Siapkan 4 ekor udang
2. Ambil 10 biji bakso
3. Siapkan 2 ikat mie soba (mie apa saja), direbus sesuai instruksi kemasan
4. Gunakan 80 ml santan kara
5. Siapkan 750 ml air
6. Ambil 1/2 sdt gula (sesuai selera, saya gula kelapa)
7. Gunakan 1 sdm air perasan jeruk (sesuai selera)
8. Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
9. Ambil 1 sdm minyak goreng
10. Ambil Bumbu Halus/Cincang
11. Siapkan 2 siung bawang putih
12. Siapkan 4 siung bawang merah
13. Siapkan 1 ruas jahe
14. Gunakan 1 ruas kunyit
15. Siapkan 1 sdt ketumbar
16. Sediakan 1/2 sdt jinten
17. Siapkan 1 sdt cabe bubuk untuk pewarna
18. Sediakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera, saya skip)
19. Sediakan 1 lembar besar nori kering, robek kecil (tumis belakangan)
20. Gunakan Bumbu Geprek
21. Sediakan 1 ruas lengkuas
22. Sediakan 1 batang serai, diikat

To most people outside of Malaysia and Singapore, laksa generally means curry laksa, in a curry and coconut milk soup base. Laksa is a spicy coconut noodle soup that needs to be in your repertoire. But laksa is a great Asian noodle soup too. It deserves to be on a menu near you.

Cara menyiapkan Laksa Noodle:

1. Panaskan minyak pada panci, tumis semua bumbu halus (kecuali nori) dan bumbu geprek sampai bumbu masak. Masukan potongan nori pada tumisan, aduk sampai nori layu.
2. Masukan udang dan bakso, masak sampai bumbu bercampur rata. Jika tidak ingin udang terlalu keras, udang bisa diangkat dan disisihkan dulu.
3. Masukan santan dan air, tambahkan gula dan garam. Aduk sampai mendidih pertama supaya kuah santan tidak pecah. Setelah mendidih, tes rasa. Lalu masukan perasan air jeruk terakhir.
4. Setelah kuah dirasa pas, matikan api dan masukan irisan daun daun ketumbar. Saya pakai daun seledri, kebetulan tidak punya daun ketumbar.
5. Penyajian: Ambil secukupnya kuah laksa sajikan dalam mangkuk yang sudah diberi mie. Siap disantap hangat. Rasanya ada asam, manis, asin dan pedas jika pakai cabe rawit.

Laksa noodle soup is a super-flavorful Malaysian dish. The soup is thought to be a blending of Chinese and Malaysian or Javanese cuisines, either through the merging of cultures or intermarriage. Wikipedia Article About Laksa noodles on Wikipedia. Laksa (叻沙; pinyin: lèshā) is a popular spicy noodle soup from Peranakan culture, which is a merger of Chinese and Malay elements found in Malaysia and Singapore. 'Laksa' noodles are made from rice flour, generally. These noodles are the type used in assam laksa, which is usually served in a delicious sourish and spicy fish based broth and topped with a.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa noodle yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!