Langkah Mudah untuk Membuat Laksa Ayam yang Lezat Sekali

John Nunez   22/05/2020 13:54

Laksa Ayam
Laksa Ayam

Lagi mencari ide resep laksa ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan laksa ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah laksa ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Laksa Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Laksa Ayam:
  1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 1,5 liter air
  3. Sediakan 700 ml santan sedang
  4. Ambil 4 lbr daun jeruk
  5. Sediakan 2 lbr daun salam
  6. Sediakan 2 batang sereh
  7. Ambil 1 ruas lengkuas
  8. Siapkan Secukupnya garam, gula
  9. Ambil 1 blok kaldu ayam
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Gunakan Bumbu halus:
  12. Sediakan 7 buah bawang merah
  13. Sediakan 4 buah bawang putih
  14. Siapkan 3 butir kemiri
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Ambil Pelengkap:
  18. Ambil 1 bungkus bihun
  19. Siapkan 4 butir telur rebus
  20. Gunakan 3 genggam tauge
  21. Siapkan 2 genggam daun kemangi
  22. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  23. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  24. Siapkan Sambal cabe rawit

Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore. Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Laksa Ayam:
  1. Rebus air bersama ayam sampai air sedikit menyusut dan menjadi kaldu, ayam empuk. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas ke dalam kaldu. Didihkan kembali.
  2. Tumis bumbu halus dan sereh sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus ke dalam kaldu.
  3. Kemudian tambahkan santan. Beri garam, merica bubuk, sedikit gula, dan kaldu blok rasa ayam. Masak sebentar sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
  4. Setelah mendidih. Koreksi rasa matikan api.
  5. Ambil ayam, kemudian suwir-suwir.
  6. Tata bihun dalam mangkuk. Beri suwiran ayam, telur rebus, dan tauge mentah. Siram dengan kuah. Beri daun kemangi dan taburi bawang goreng.
  7. Siap sajikan bersama sambal dan perasan jeruk nipis.

Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Sajian Nasi Ayam lazat kombinasi Ayam panggang@salai , topping istimewa,cili padu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat laksa ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved