Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto:

1. Sediakan 1 buah sumsum tulang sapi
2. Siapkan 5 siung bawang putih dan secukupnya bawang bombay (geprek,iris,goreng)
3. Siapkan Jika suka bawang merah,boleh tmbhkan 1-2 siung
4. Siapkan 2 liter air (didihkan)
5. Sediakan 2 sdm kaldu jamur/bisa ganti royco sapi
6. Siapkan 1 sdm garam halus
7. Gunakan 1 sdm merica/lada (jika suka pedas bisa ditambahkan jd 2 sdm)
8. Siapkan 1 sendok mentega
9. Ambil Secukupnya daun bawang (iris tipis)
10. Gunakan 2 sendok sasa/msg (saya skip ya, alergi msg hehe)

Cara menyiapkan Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto:

1. Rendam sumsum tulang sapi dg air panas agar lemak pertama keluar dan bisa d buang. Sejam direndam, buang kuahnya.
2. Panaskan lg air 2 liter u/ kuah bakso. Sementara itu siapkan bahan-bahanya.
3. Tumis perbawangan dalam minyak panas, tambahkan mentega 1 sendok biar creamy. Setelah itu diblender sampe halus, biar nanti kuah tak ada ampasnya, oh ya minyaknya g usah ikut dblend ya
4. Sementara air mendidih, masukan tulang sumsum, lalu tunggu mendidih lagi, kemudian masukan bumbu yang telah diblender td,daun bawang,lada,garam,kaldujamur,royco dan bumbu penyedap lainnya sesuai selera. Lalu masak bersama pentol bakso. Setelah mendidih kurang lebih 5menit, koreksi rasa. Taraaam siap disajikan bersama perlengkap bakso lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso sumsum tulang sapi ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!