Resep Laksa ayam Anti Gagal

Alta McCarthy   31/07/2020 21:21

Laksa ayam
Laksa ayam

Anda sedang mencari ide resep laksa ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal laksa ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari laksa ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan laksa ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

This Laksa recipe is just like the laksa you get from real Malaysian laksa joints. You can't just dump Laksa - the iconic Malaysian spicy coconut noodle soup! Selesai sudah langkah-langkah penyajian masakan ayam dari resep laksa ayam sedap special kreasi masakan ala dapur rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan laksa ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa ayam menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Laksa ayam:
  1. Ambil 1/2 kg ayam kampung rebus presto
  2. Ambil 1 liter air kaldu rebusan ayam kampung
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 1 batang sereh geprek
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas
  6. Sediakan 1 ruas jahe
  7. Ambil 500 ml air santan
  8. Gunakan Bumbu ulek halus :
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Sediakan 1/4 sdt merica
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir
  15. Gunakan 2 sdt garam
  16. Ambil Bahan pelengkap :
  17. Sediakan 1-2 buah lontong/ ketupat
  18. Gunakan 1/2 bungkus bihun
  19. Sediakan 1 mangkuk kecil taoge
  20. Siapkan 2 sdm bawang goreng
  21. Sediakan 1 ikat surawung/ kemangi

Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa - Spicy street food noodle dish popular in Malaysia and Singapore. Lihat juga resep Kari Laksa Malaysia enak lainnya.

Cara membuat Laksa ayam:
  1. Ulek semua bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan kedalam air rebusan ayam.
  2. Rebus ayam kampung hingga dapat kaldu 1 liter lalu presto ayam 15 menit. Sisa air presto disaring campurkan dengan air kaldu. Tiriskan ayam kampung suwir2 ambil dagingnya. Masukkan kembali ke panci. Rebus bersama semua bumbu non ulek hingga mendidih. Koreksi rasa.
  3. Beri bawang goreng, daun bawang & seledri.
  4. Sajikan

Resep Laksa Udang Pedas wajib dicoba untuk para pecinta pedas. Isian bihun, toge, udang, ayam dan telur Sajikan menu istimewa di hari spesial keluarga dengan mencoba resep Laksa Udang Pedas. Laksa adalah makanan berjenis mi yang ditaruh bumbu dengan kebudayaan Peranakan, yang digabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Sajian Nasi Ayam lazat kombinasi Ayam panggang@salai , topping istimewa,cili padu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan laksa ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved