Anda sedang mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah Bakso Sapi:

1. Ambil 25 butir bakso sapi
2. Ambil 1 buah bawang bombay
3. Ambil 3 siung bawang putih
4. Ambil 1 sdt merica bubuk
5. Siapkan 1 sdt garam
6. Siapkan 1 tulang sapi ukuran sedang
7. Sediakan penyedap rasa
8. Sediakan secukupnya air
9. Siapkan secukupnya minyak goreng
10. Sediakan Pelengkap
11. Siapkan bawang goreng
12. Gunakan daun seledri
13. Siapkan 1 bungkus mie burung dara
14. Sediakan tahu
15. Gunakan sawi hijau

Cara menyiapkan Kuah Bakso Sapi:

1. Tumis bumbu : irisan bawang bombay, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk dengan minyak secukupnya.
2. Siapkan panci dan rebus tulang sapi dengan air secukupnya. Masukan tumisan bumbu dan 25 butir bakso kedalamnya. Tambahkan garam, penyedap rasa secukupnya sesuai selera.Jika sudah mendidih angkat.
3. Rebuslah sawi hijau dengan tingkat kematangan setengah matang (sekitar 1-2 menit).
4. Rendamlah mie burung dara dengan air panas hingga setengah lunak.
5. Setelah semua selesai sajikan bakso beserta bahan pelengkap dan taburan bawang goreng+seledri. Sajikan juga dengan saos/kecap. :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!