Sedang mencari inspirasi resep kuah bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah Bakso Sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah Bakso Sapi:

1. Sediakan 4 Potong Balungan Tulang Sapi
2. Gunakan 200 gr tetelan (Skip karena gak ada)
3. Siapkan 2 Batang daun bawang uk. besar
4. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
5. Siapkan Bahan cemplung :
6. Ambil 1 jempol lengkuas geprek (Bisa gak pake)
7. Sediakan 2 lembar Daun Salam (Bisa gak pake)
8. Ambil Sejumput Pala bubuk (Bisa gak pake)
9. Siapkan Bumbu halus :
10. Ambil 7 Siung Bawang Putih
11. Gunakan 1 Siung Bawang Merah
12. Siapkan 2 Butir Kemiri
13. Gunakan 1 Sdt Merica bubuk

Cara menyiapkan Kuah Bakso Sapi:

1. Didihkan air secukupnya, masukkan balungan tulang sapi. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan. Didihkan 2-3 L air, masukkan balungan tulang sapi tadi. Ini jadi air kaldu sapi ya
2. Goreng sebentar bawang putih. Angkat dan haluskan dengan bumbu lainnya (bawang merah, kemiri dan merica)
3. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu sapi, tambahkan garam, kaldu jamur, daun salam, pala dan lengkuas. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam kuah.
4. Masukkan daun bawang dan koreksi rasa. Kuah kaldu siap dihidangkan, tinggal dicampur bakso, mantap sedap 😍😍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!