Resep Dorayaki Milo Vanila, Bisa Manjain Lidah

Mabel Page   16/06/2020 08:25

Dorayaki Milo Vanila
Dorayaki Milo Vanila

Anda sedang mencari inspirasi resep dorayaki milo vanila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dorayaki milo vanila yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dorayaki milo vanila, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dorayaki milo vanila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dorayaki milo vanila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dorayaki Milo Vanila menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dorayaki Milo Vanila:
  1. Gunakan Dorayaki:
  2. Gunakan 3 gelas belimbing tepung terigu (+- 130g/gelas)
  3. Ambil 3 pc Milo (22g/pc)
  4. Ambil 1 pc SKM coklat (67g/pc)
  5. Gunakan 1 sdm pasta coklat
  6. Ambil 3 sdm gula pasir
  7. Sediakan 2 sdt baking powder
  8. Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
  9. Gunakan 2 butir telur
  10. Siapkan 3 sdm margarin cair (boleh diganti minyak sayur)
  11. Siapkan 1 1/2 gelas air
  12. Siapkan Fla vanila
  13. Siapkan 1/2 pc fla instan rasa vanila (my vla)
  14. Gunakan 2 gelas air
  15. Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
  16. Siapkan 3 sdm SKM putih
  17. Sediakan 2 sdm tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Dorayaki Milo Vanila:
  1. Kocok telur dan gula pasir hingga menjadi putih dan mengembang
  2. Masukkan tepung terigu, milo, baking powder, vanili, pasta coklat, SKM coklat dan air. Aduk hingga merata, kemudian tambahkan margarin cari dan aduk kembali
  3. Adonan didiamkan selama 30 menit. Tutup dengan serbet bersih
  4. Setelah 30 menit, adonan akan terlihat banyak gelembung udara. Aduk kembali adonan, hingga gelembung udaranya keluar
  5. Sembari menunggu adonan, waktu digunakan, membuat fla vanila terlebih dahulu. Masukan fla instan, vanili, skm dan air, kemudian aduk. Nyalakan kompor, sembari fla diaduk terus hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air dan segera diaduk. Fla akan cepat mengental dan matikan api kompor, sisihkan
  6. Panaskan cetakan (boleh juga menggunakan teflon). Ps : tidak perlu dioles margarin pada cetakan atau teflon, karena margarin membuat tekstur dorayaki tidak mulus (diresep ini sudah terlanjur mengolesi margarin, makanya diberi catatan untuk kedepannya). Kemudian masukkan 1 sendok sup adonan pada cetakan, diamkan, maka akan terlihat pori-pori pada adonan. Setelah adonan bagian atas mengering, balik sebentar kira-kira 1 menit kemudian angkat dorayaki karena sudah matang
  7. Ambil 1 dorayaki, oleskan fla hingga merata kemudian rekatkan dengan 1 dorayaki lainnya. Lakukan langkah ini hingga dorayaki habis
  8. Dorayaki Milo Vanila siap disajikan 🍽

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dorayaki milo vanila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved