Lagi mencari inspirasi resep mie ayam laksa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam laksa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Mie Laksa merupakan salah satu masakan hasil pencampuran budaya Tionghoa dan Melayu yang terbuat dari olahan bahan dasar mie. Mie laksa sendiri saat ini sudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam laksa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam laksa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam laksa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam laksa menggunakan 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam laksa:
- Gunakan 250 g mie spageti rebus tiriskan
- Siapkan 100 g dada ayam potong dadu
- Gunakan 10 ekor udang buang kulitnya
- Sediakan 500 ml air kaldu udang
- Gunakan 1.5 liter air
- Siapkan 400 ml santan
- Siapkan 5 buah empek goreng potong serong
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Siapkan Sedikit kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe merah kering
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm jintan manis
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm udang ebi rendam
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan 3 sdm kelapa gongseng/ skip
- Sediakan 1/2 sdt bubuk pala
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan Bahan Daun/digeprek
- Sediakan 2 bunga lawang
- Sediakan 3 kapulaga
- Siapkan 5 cengkeh
- Gunakan 3 cm kayumanis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sere geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal cabe
Bahan dasar yang diperlukan untuk membuat hidangan ini adalah mie telur basah. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam laksa:
- Siapkan bahan, rebus mie spageti, kemudian tiriskan beri sedikit minyak agar tidak lengket aduk-aduk.
- Dalam panci rebus ayam dan udang dengan air kaldu udang+air masak sampai agak mendidih.
- Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan bahan kering aduk rata lalu matikan kompor sisihkan.kemudiaan masukkan bumbu kedalam kuah kaldu aduk sampai tercampur rata biarkan sampai mendidih.
- Kemudian masukkan santan masak sampai mendidih, beri garam, kaldu jamur koreksi rasa, lalu tambahkan empek2/ bakso ikan yang sudah digoreng. Masak kembali sekitar kurang lebih 5-10 menit. Matikan kompor.
- Sebenarnya ini bisa jadi laksan dan bisa jadi mie ayam laksa 😊😋, selamat mencoba ya 🥰
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam laksa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
