Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍, Bisa Manjain Lidah

Rose Tate   18/06/2020 03:58

Soto betawi (susu santan) enaaak 😍
Soto betawi (susu santan) enaaak 😍

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi (susu santan) enaaak 😍, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi (susu santan) enaaak 😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi (susu santan) enaaak 😍 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto betawi (susu santan) enaaak 😍 memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
  3. Sediakan 1 batang kayu manis (5 cm)
  4. Ambil 4 lembar daun salam
  5. Siapkan 6 butir cengkeh
  6. Ambil 2 batang sereh, geprek
  7. Sediakan 1500 ml santan dari 1 butir kelapa (aku pakai santan instant 😁)
  8. Siapkan 500 ml susu cair
  9. Ambil Bumbu dihaluskan:
  10. Sediakan 15 siung bawang merah
  11. Gunakan 8 siung bawang putih
  12. Sediakan 2 cm jahe
  13. Ambil 3 butir kemiri
  14. Ambil 1/2 sdt jintan
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai
  16. Sediakan 1 sdt merica
  17. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  18. Sediakan Pelengkap:
  19. Ambil Sambal cabe rawit
  20. Ambil Daun bawang, iris halus
  21. Ambil Tomat, iris kasar
  22. Gunakan Bawang merah goreng
  23. Gunakan Emping
  24. Sediakan Jeruk nipis
  25. Gunakan Kentang, potong2, goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍:
  1. Rebus daging yg sudah dipotong2 sebentar, buang air darahnya (Aku presto dulu dagingnya selama kurleb 35 menit)
  2. Rebus kembali daging bersama santan, jangan lupa diaduk2 biar santan tidak pecah (Aku pakai santan instant yg dicampur kuah kaldu bekas presto daging)
  3. Sementara itu haluskan bumbu, lalu tumis bersama lengkuas, salam, sereh, kayu manis dan cengkeh. Tumis hingga bumbu matang
  4. Masukan bumbu kedalam rebusan daging, didihkan. Masak sambil sesekali diaduk. Masukan susu, lalu beri garam gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan daging empuk, koreksi rasa
  5. Penyajiannya: tata kentang goreng dan tomat dalam mangkok. Aku tambah telor puyuh 😂. Lalu siram dengan daging beserta kuah soto kedalam mangkok, taburi daun bawang, bawang goreng dan emping
  6. Sajikan soto bersama sambal rawit dan jeruk nipis. Soto betawi siap dihidangkan 😍, suka bangeettt 💕

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi (susu santan) enaaak 😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved