Resep MaNgGo StIcKy RiCe, Menggugah Selera

Jesse Klein   13/08/2020 08:40

MaNgGo StIcKy RiCe
MaNgGo StIcKy RiCe

Anda sedang mencari inspirasi resep manggo sticky rice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manggo sticky rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manggo sticky rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan manggo sticky rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan manggo sticky rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan MaNgGo StIcKy RiCe menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan MaNgGo StIcKy RiCe:
  1. Gunakan Mangga Harumanis
  2. Sediakan Untuk Ketan nya
  3. Siapkan Beras Ketan
  4. Gunakan Santan Instan Uk Kecil
  5. Siapkan 1 Lbr Daun Pandan
  6. Sediakan Secukupnya Garam
  7. Siapkan Untuk Sauce
  8. Ambil Tepung Maizena
  9. Sediakan Santan Instan Uk Kecil
  10. Gunakan 2 Sendok makan Susu Kental Manis
  11. Ambil 1 Lembar Daun Pandan
  12. Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat MaNgGo StIcKy RiCe:
  1. Cuci Beras Ketan sampai bersih lalu rendam selama 3 jam.
  2. Setelah direndam masukkan beras ketan kedalam Rice Cooker kasih air dan santan instan dan juga garam lalu diaduk dulu baru masak di Rice Cooker. Sesekali dihaduk yaa..cek takut ada yg lengket dan gosong dibagian bawah.
  3. Kita buat sauce nya pertama santan kara kasih air secukupnya masukkan daun pandan lalu kasih 2 sendok susu kental manis. Masak diatas api aduk2 sampai santan mendidih.
  4. Siapkan 2 sendok makan tepung maizena kasih air lalu aduk2 setelah menyatu dengan air masukkan ke santan yang dimasak tadi sambil diaduk2 diatas kompor sampai mendidih kasih garam dan gula pasir aduk lagi cek rasa.Sauce nya rasa manis dan ada asin, gurihnya dari santan.
  5. Sajikan Ketan disiram dengan sauce santan dan jangan lupa dengan irisan buah mangga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan manggo sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved