Lagi mencari ide resep soto betawi susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto betawi susu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto betawi susu:

1. Ambil 500 gram daging sapi
2. Gunakan 4 bawang putih
3. Sediakan 1 bombay merah
4. Siapkan 1 serai
5. Gunakan 2 cm jahe
6. Siapkan 2 buah tomat
7. Sediakan 4 daun salam
8. Sediakan 4 daun jeruk
9. Sediakan Garam
10. Gunakan Gula
11. Siapkan Merica
12. Sediakan Penyedap rasa (totole/magic)
13. Ambil 1 liter air
14. Sediakan 400 ml susu full cream
15. Sediakan Emping
16. Siapkan Kentang goreng
17. Siapkan Bawang goreng

Cara menyiapkan Soto betawi susu:

1. Potong daging dadu, rebus sampai empuk
2. Tumis bawang putih, bombay, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe sampai wangi
3. Masukkan tumisan ke rebusan daging sampai mendidih
4. Setelah mendidih masukkan susu, garam, gula, merica, penyedap rasa. Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih
5. Setelah mendidih dan rasa sudah mantap maka sajikan dengan ditambahkan emping, kentang goreng, bawang goreng, dan jeruk nipis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!