Cara Gampang Membuat Ikan bumbu laksa tangerang Anti Gagal

Jon Sanders   02/07/2020 21:59

Ikan bumbu laksa tangerang
Ikan bumbu laksa tangerang

Anda sedang mencari ide resep ikan bumbu laksa tangerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bumbu laksa tangerang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu laksa tangerang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bumbu laksa tangerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Cara Menghaluskan Bumbu: Masukkan kemiri, lalu haluskan. Jika kemiri sudah halus, kemudian masukkan jahe dan kunyit. haluskan kembali. Berbeda dengan Laksa kebanyakan, Laksa Tangerang memiliki keunikan tersendiri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bumbu laksa tangerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan bumbu laksa tangerang memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan bumbu laksa tangerang:
  1. Siapkan 500 gram ikan (apa saja,yg berdaging tebal)
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 8 buah kemiri
  5. Siapkan Serundeng kelapa dari setengah butir kelapabukuran sedang
  6. Gunakan 10 buah cabe merah (sesuai selera)
  7. Ambil 5 buah daun salam
  8. Siapkan 1/2 sdt lada
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Gunakan Secukupnya gula
  11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (me,skip)
  12. Ambil Secukupnya minyak goreng
  13. Gunakan 2 gelas air
  14. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Siapkan 1 ruas kunyit

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tapi, di menu kali ini laksa akan diolah dengan cara yang berbeda. Laksa tangerang ini merupakan dari bahan baku mie dengan warna putih yang mana mienya terbuat dari beras. Adapun mienya mirip dengan bihun akan tetapi memiliki ukuran yang lebih besar, kira-kira mirip dengan spagheti.

Langkah-langkah membuat Ikan bumbu laksa tangerang:
  1. Bersihkan ikan,potong sesuai selera,kucuri dengan air jeruk nipis,sisihkan
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri,jahe, cabe,kunyit
  3. Tumis bumbu halus,jika sudah mulai tercium wangi,masukan bumbu serundeng yg sudah dihaluskan,daun salam
  4. Masukan air,biarkan mendidih
  5. Masukan ikan
  6. Tambahkan garam dan gula,tes rasa
  7. Jgn sampe ancur yaa ikannya,jd ga usah sering dibolak balik
  8. Tambahkan irisan tomat, dan kucuri lagi dengan jeruk nipis
  9. Bagi yg suka pedas,bisa ditambah irisan cabe,rasanya gurih,pedas,dan segaarr

BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. COM - Salah satu makanan khas Tangerang adalah laksa. Namun selain laksa Tangerang, dikenal juga sebutan Perbedaan antara laksa tangerang dan laksa benteng sebenarnya tak terlalu banyak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bumbu laksa tangerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved