Resep Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice) yang Bikin Ngiler

Rosa Erickson   02/07/2020 14:46

Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice)
Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice)

Sedang mencari inspirasi resep khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sticky rice and mango is popular in Southeast Asia. It is made with a special glutinous rice that is not commonly consumed in other parts of the world. Mango sticky rice (Thai: ข้าวเหนียวมะม่วง, RTGS: khaoniao mamuang, pronounced [kʰâ(ː)w.nǐa̯w mā.mûa̯ŋ]; Malay: pulut mangga) is a traditional Thai dessert made with glutinous rice, fresh mango and coconut milk, and eaten with a spoon or sometimes the hands.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice) memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice):
  1. Gunakan 1 buah mangga harum manis
  2. Gunakan 1 sdm biji wijen untuk taburan
  3. Siapkan Bahan sticky rice :
  4. Gunakan 1 cup takar beras ketan
  5. Gunakan 40 ml santan kara
  6. Ambil 1 lembar daun pandan yang besar, simpulkan
  7. Siapkan Sejumput garam
  8. Ambil 80 ml air (sampai ukuran takaran membuat nasi seperti biasanya)
  9. Siapkan Fla :
  10. Ambil 250 ml air
  11. Siapkan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan 2 sdm air
  12. Ambil 1 sachet kecil susu kental manis
  13. Ambil 1 sdm gula pasir
  14. Sediakan 1 lembar daun pandan, simpulkan

Rice & Sausage Salad ยำแหนมข้าวทอด (yum naem kao tod). My first attempt at making mango sticky rice was a complete disaster. I started by dumping an entire can of coconut milk into my rice cooker with some I love that once you know how to make sticky rice properly, this dessert is so easy to make. And I'm hoping that by sharing this recipe here, I can save.

Cara menyiapkan Khao Neow Mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / Mango Sticky Rice):
  1. Setelah beras ketan dicuci kemudian direndam minimal 30 menit. Buang airnya tiriskan.
  2. Masukan semua bahan sticky rice, saya masak menggunakan ricecooker. Takaran airnya seperti membuat nasi hanya saja dilebihkan sedikit supaya lembut ketannya. Cek ricecooker setelah tanak, lalu aduk dan biarkan hingga matang.
  3. Masak semua bahan fla dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
  4. Plating mangga dipiring kemudian siram dengan fla dan taburi wijen and my favorite dessert ready to serve now 👌

Sticky rice is used in Southeast Asia for desserts. It also goes by the name of "sweet rice" or "glutinous rice." Khao Niao Mamuang Variations. Instead of mango, try using ripe peaches or any fruit that is in season. Chopped fruit can be stirred into the rice when it's hot if you prefer. Crystal Sticky Rice, 'Khao Neow Keaw'.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat khao neow mamuang 🇹🇭 (ข้าวเหนียวมะม่วง / mango sticky rice) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2021 Paduan Masakan Nusantara - All Rights Reserved