Lagi mencari inspirasi resep soto betawi santan susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi santan susu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi santan susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi santan susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Santan Susu memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi Santan Susu:

1. Gunakan 1 kg daging sapi
2. Sediakan 5 butir cengkeh
3. Ambil 3 cm kayu manis
4. Siapkan 1/2 sdt bubuk pala
5. Ambil Bumbu halus :
6. Ambil 8 siung bawang merah
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Ambil 1/2 ruas kunyit
9. Ambil 1 ruas jahe
10. Gunakan 3 butir kemiri
11. Siapkan 1 sdt ketumbar
12. Ambil 1/2 sdt jinten
13. Gunakan 1/2 sdt lada
14. Ambil Bumbu cemplung :
15. Siapkan Daun salam, daun jeruk, sere, laos
16. Sediakan secukupnya Gula garam penyedap
17. Ambil Pelengkap :
18. Ambil Daun bawang iris, kentang goreng, tomat, bawang merah goreng
19. Siapkan Emping melinjo
20. Siapkan Sambel (cabe rawit merah dan bawang putih rebus lalu uleg)

Cara menyiapkan Soto Betawi Santan Susu:

1. Rebus daging sapi, buang air rebusan pertama lalu rebus lagi dengan di tambah kayumanis, pala bubuk dan cengkeh smp empuk, potong kotak-kotak sisihkan
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam daun jeruk Laos dan sere smp harum, tambah air bekas rebusan daging lalu tambahkan santan kemudian masukkan daging yg sdh di potong.aduk jgn smp santan pecah
3. Lalu tambahkan susu uht full cream.koreksi rasa garam gula penyedap, masak smp kuah sedikit menyusut.sajikan bersama : kentang goreng, daun bawang iris, tomat, bawang merah goreng, emping melinjo dan sambel

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Santan Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!