Lagi mencari ide resep pukis bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis bulat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis bulat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis bulat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pukis Bulat memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis Bulat:

1. Siapkan 1 butir telur
2. Ambil 70 gram gula pasir (aku pake diabetasol)
3. Ambil 125 gram tepung terigu
4. Sediakan 200 ml santan ( saya 1 sachet kara 65 ml + air hangat
5. Ambil 1/2 Sdt ragi instan
6. Gunakan 1/2 Sdt Vanili bubuk
7. Ambil 50 gram margarine (lelehkan)

Langkah-langkah membuat Pukis Bulat:

1. Kocok telur + gula menggunakan whisk, sampai gula larut
2. Masukkan ragi instan secara bertahap/bergantian. Aduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan Vanili & margarine leleh, aduk rata kembali
4. Diamkan adonan selama 1 jam (dan hasil nya akan seperti ini yg ada di foto, dia akan berbuih2)
5. Panaskan cetakan, olesin margarin tipis2 biarkan panas. (Tes dgn cara meneteskan sedikit adonan kalo terdengar bunyi cewe berarti cetakan cukup panas)
6. Tuang adonan 3/4 nya aja (karna nanti akan mengembang), biarkan permukaan nya berlubang2 (boleh dikasih topping seperti saya) lalu titip & panggang sampai matang.
7. Setelah matang keluarkan dari cetakan, sajikan hangat atau dingin sama enak nya dan ini super lembut loh
8. Dalem nya lembut dan berserat
9. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pukis bulat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!